Le blog de Pierre de La Celle

Le bar à pat’

Posté par Pierre de La Celle le Mardi, 6 janvier 2009

Un petit post pour vous signaler un petit resto dans lequel j’ai pris l’habitude de manger avec la Poussine ou avec des gens de passage.
Situé 19, Rue Docteur Escat dans le 6ème à Marseille, à deux pas du prado c’est un frère et une soeur qui ont eu le courage de reprendre un vieux bar [...]

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Smashing Magazine

Posté par Pierre de La Celle le Dimanche, 5 octobre 2008

Je voulais vraiment vous le signaler, le site de Smashing Magazine est une perle pour quiconque s’intéresse au graphisme…
Tutos, ressources graphiques gratuites, liens en tous genres. Bref, c’est le clubic du graphisme! Je me suis régalé à travailler sur leur matériel mis à dispo, tout est extrèmement bien ficelé et documenté.
Vous y trouverez des concours [...]

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Le trifle… J’ai essayé!

Posté par Traffic de Couenne le Mercredi, 25 avril 2007

Mardi soir, Aideen a débarquée triomphante dans ma chambre pour m’annoncer qu’elle avait cuisiner un bon dessert!

CHOUETTE! On va se régaler alors!

Petite déception en arrivant dans la cuisine, en voyant la tête dudit dessert. Mes amis Romain, Pilip et Claire au Viet Nam peuvent continuer à faire les malins en mangeant du cobra et du chien! J’ai testé pire en Irlande!

Il s’agissait d’un gâteau de boudoires et fruits en gelée rose fluo… Pour les plus curieux, le nom de ce met, est “trifle”.
Il s’agit d’un dessert britannique adoré par les enfants des pays émanant de cette culture…
Vous trouverez une description complète sur wikipedia et une bonne recette sur Marmiton. (le dessert en photo sur Wikipedia a bien plus fière allure que ce qui m’a été présenté… Mais le mien était fait avec coeur!)

Voilà donc la bête:


Les petits bouts roses fluos sont du boudoire, le orange est me semble-t-il un peu de pêche et le blanc de la poire.
Pour résumer, c’est pas bon! Enfin, ce n’est pas à mon goût! J’ai ajouté trois ou quatre cuillières de crème fouéttée pour pouvoir en venir à bout de ce petit morceau!

Donc, si vous êtes en quète de sensations, d’inconnu, de vertiges , tentez le trifle! Vous avez l’estomac retourné sans pour autant avoir été secoué comme dans Space Mountain!

Posté dans: Galway.

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