Irische Tartiflette
1 Kommentar im AugenblickWährend der ganzen Woche bin ich ziemlich spät von der Arbeit zurückgekehrt… Und ja hat er davon dort, die arbeiten, er davon dort hat…
Meine sehr geehrten Mitpächter werden gewöhnt, ziemlich früh zu Abend zu essen, sind ungefähr 18:00. Und ich bin mich von der Bedeutung und vom Nutzen dieser Verschiebung bewusst…
In der Tat an meiner Rückkehr zum Hieb des 19:00 finde ich oft einen kleinen Rest Hähnchen, Püree, Suppe oder noch Bohnensalat, mich unter dem Zahn zu stellen! Was angenehm eres als ein kleines Zerschlagen-Kruste zu haben, wenn man von einem langen und harten Tag Arbeit zurückkehrt!?
Gestern Samstag habe ich also die Initiative ergriffen, ihnen das ähnliche zurückzugeben, indem ich ihnen ein kleines nicht-irisches Abendessen vorbereitet habe. Ich machte also eine Tartiflette mit den Mitteln des Randes und besonders den verfügbaren Zutaten in den Läden von Galway…
Nicht einfach, Radhemmungen zu finden! Ich habe also frisches Schwein gekauft, geschnitten in Stücken und hop hatte ich meine Radhemmungen… einfach
Schwieriger das roblechon!!! Dort 3 Läden und unmöglich zu finden. Ich habe mir also auf einem Bon alten Camembert Käse Präsidenten zurückgeklappt.
Ich habe danach einen kleinen Nachtisch, eins Tiramisu vorbereitet. Und dort haben sich die Sachen erschwert… Nicht Boudoirs in den Läden nicht ein mascarpone und nicht ein weißer Käse! Also hatte er dort vom Wettkampf! Aber es davon ist mir mehr für mich dépiter notwendig, dann habe ich die Läden durchquert, um vom mascarpone zu finden, von den kleinen Bechern weißen Käse (die 10 von chacuns25gr haben, mir erlaubt, die notwendigen 250gr zu versammeln!)… Und für die Boudoirs dort bin ich nicht erfolgreich gewesen, den Mangel auszuweichen. Ich habe also „Verdauungs- Kekse“ genommen, komme aus mit Sand bestreut runden heraus.
Das Ergebnis der Tartiflette am Camembert Käse war eher, die beruhigt, was meine anzupassen sprechenden Kapazitäten betrifft, mir culinairement… Aber es tiramisu ohne Schlagzeuger für die Leertasten und mit Kuchen, die sich mit Kaffee tränken, ihm nicht hatte stolzer Gang und nicht zu viel der Geschmack von Tiramisu. Wie dem auch sei war der Nachtisch sehr gut, aber auch italienisch wie mich…
Die Folge des Abends bleibt alles in allem, klassisch. Einige Gläser Weine, mehr oder weniger ernsthafte Diskussionen mit Aideen und Aoife und das an 3:00 des Morgens hingelegt wurde!
Heute Sonntag war das Programm ein Ausflug in den Seen von connemara, die Aufschreie der fans von Michel Sardou in Wallfahrt zu hören, aber die Zeit hat davon anders beschlossen…
„Having rest dayAluminium! “ der ganze Tag sich auszuruhen!
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Am Sonntag, dem 25. März 2007 an 22:48 in der Kategorie Galway postiert. Sie können allen Kommentaren dieses Scheines via dem Fluss RSS 2.0 folgen. Sie können direkt einen Kommentar postieren. Die trackback sind nicht im Augenblick erlaubt.
^^ wirst du lassen die Mengen kommen! : - O